Vou contar pra vocês então como fazer o bolo mármore, SUPER fácil e eu tinha até os ingredientes em casa (o que quer dizer que você também vai ter, pois eu não costumo comprar coisas do tipo "açúcar glace", não tenho batedeira, etc).
Ingredientes:
- 4 ovos
- 125g de açúcar
-125 g de farinha
- 125g de manteiga derretida
- 2 colheres de chocolate para sobremesa em pó
- 1 saquinho (mais ou menos 11g) de fermento em pó
Na prática:
Numa saladeira, coloque os 4 ovos inteiros e o açucar. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Depois, adicione a farinha e misture da mesma forma.
Em seguida, adicione a manteiga derretida para obter uma textura lisa na massa, misturando também.
Adicione então o fermento e misture.
Pegue outra saladeira e despeje metade da massa obtida. Em uma das metades, adicione o chocolate e misture bem.
Numa forma para bolo, comece a despejar no fundo do recipiente uma camada da massa natural. Em seguida, despeje uma camada da massa com chocolate, e assim por diante. O ideal é fazer varias camadas de cada massa, para obter-se o efeito mabré desse bolo.
Com uma espatula, faça furos vai-e-vem na massa, formando assim o efeito mármore.
Coloque no forno à 180 - 220 graus durante uns 25 minutos.
Et voilà!
Adoro bolo mármore!
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